هي آلة Ùائقة التقنية والجودة، عالية القدرة على التØكم بالقياس والوزن والعدد، أي بنوعية وكمية الإنتاج. تØول العجين إلى أقراص مستديرة متساوية متراصة جاهزة للعملية التالية.
